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西餐厨师
5000-7000 元/月
灰盒子(上海)咖啡有限公司
基本信息
工作性质全职
职位类别配菜厨师
招聘人数招4人
学历要求不限
工作经验需要
性别要求不限
招聘部门不限
发布时间2018-11-21
工作地点上海-黄浦区-黄浦区黄陂北路227号中区广场2108室 Greybox
联系方式
联系人:俞先生
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职位描述
岗位职责: 1、严格遵守后厨各项规章制度,遵守各项作业流程; 2、负责后厨热菜、冷菜、甜品制作与出品; 3、严格把控所有出品质量,负责区域内的卫生清洁; 4、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 5、完成厨师长交代的其他任务; 6、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生; 7、烹调时严格遵循个人卫生标准,操作时严格掌握卫生要求。 任职要求: 1、身心健康,责任心强,能吃苦耐劳,年龄45岁以下; 2、一年以上西餐厨师工作经验,熟悉各式热菜、冷菜、甜点的制作; 3、热爱餐饮行业,工作积极、态度端正,有一定的团队意识; 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 5、工作有责任心,做事认真负责。 (咖啡馆岗位,无食宿提供!!!)
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|2018-11-21
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